Rozwiązania dla maszyn do pakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP)

Podstawowa funkcja: Zastąpienie powietrza w opakowaniach specjalną mieszanką gazów (np. CO₂, N₂, O₂) w celu wydłużenia świeżości żywności, ograniczenia jej psucia się i zachowania jakości.

Główne korzyści:
·Dłuższy okres przydatności do spożycia mięs, owoców, warzyw, wypieków itp.
·Zachowuje konsystencję, smak i kolor.
·Zmniejsza ilość marnowanej żywności i obniża koszty.

Podstawowy proces:
·Załaduj produkt do opakowania (tacek).
·Maszyna usuwa powietrze (próżnia).
·Wstrzykuje precyzyjną mieszankę gazową.
·Szczelnie zamyka opakowanie.
Przeznaczone dla: małych i dużych przedsiębiorstw (restauracje, fabryki, sklepy detaliczne).